Cabernet Sauvignon · Syrah · Grenache · 2022 · Rødvin
Rouge Major
Château Carpe Diem · Cotignac, Provence
Provence · Alk. 13.5 % · Økologisk
Vinen har en dyp lilla farge, første smak er diskret, men vinen vil åpne seg og bli fyldig, med godt integrerte tanniner, en kompleks og elegant vin.
Her er det gamle vinstokker som er brukt, innhøsting om natten, lagring på franske eikefat. Blandingen av 50 % Syrah, 45 % Cabernet Sauvignon og 5 % Grenache gir en kraftig og elegant vin. Dyp farge, noter av røde frukter, solbær, kirsebær, og etter hvert vanilje, kanel, urter.
Passer til: Denne komplekse vinen passer godt til en god kjøttgryte. Prøv den gjerne til tunfisk med fløtegratinerte poteter, eller som følge til desserter av typen Crème Catalan med røde frukter.
Spør om denne vinen →